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인천광역시교육청(교육감 도성훈)은 지난 6일 채식 선택 급식 홍보영상을 제작해 유튜브 채널에 공개했다고 밝혔다.

인천시교육청은 올해부터 관내 초‧중‧고등학교에 채식 선택 급식을 전면 도입하였으며 이번 영상은 채식 선택 급식이 학교에 정착될 수 있도록 학생과 학부모, 인천시민이 자발적으로 참여할 수 있도록 공감 분위기 조성을 위해 제작되었다.

이번 영상은 ‘기후위기 대탈출’이라는 제목으로 영양교사가 직접 제작 전 과정에 참여해 학생 눈높이에 맞는 영상을 만들기 위해 힘을 모았다.

시교육청은 6개의 선도학교를 선정하여 채식 선택 급식 운영뿐 아니라 채식 필요성에 대한 체계적 교육으로 채식 선택 급식의 표준 모델을 제시할 예정이다.

윤권구 체육건강교육과장은 “이번 홍보영상이 널리 보급돼 채식 선택 급식의 필요성과 채식 급식이 가져올 긍정적 변화에 대해 교육 가족 모두 공감하고 함께 참여해주길 기대한다”고 말했다.