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사진=서귀포시 제공

서귀포시가 도내 유일하게 2026년 HACCP 인증농가 출하장려금 지원사업을 신규 편성해 축산농가의 HACCP 인증 참여를 유도하고, 안전하고 깨끗한 축산물 생산ˑ유통 체계 구축에 나선다.

이 사업은 HACCP 인증을 받은 축산농가에 대해 도축·출하 또는 출고 실적에 따라 인센티브를 지원하는 사업으로, 서귀포시가 올해 4,000만 원의 자체 재원을 신규로 확보해 추진한다.

축종별 지원단가는 한우 5만원/마리, 돼지 6천원/마리, 닭 50원/마리, 달걀 10원/개, 우유 30원/리터로 책정됐다. 농가에서 별도의 신청서를 제출할 필요 없이, 서귀포시축산업협동조합과의 협조를 통해 실적을 확인한 후 지원할 계획이다.

HACCP은 축산물 생산·처리·유통 과정에서 발생 가능한 위해요인을 사전에 차단하는 시스템을 뜻하며, 2025년 12월 말 기준 서귀포시 관내 HACCP 인증농가는 67개소이다.

서귀포시는 이번 지원사업을 통해 HACCP 인증 유지에 따른 축산농가의 추가 생산비 부담을 완화하고, 더 많은 농가가 자발적으로 인증에 참여하도록 유도해 제주산 고품질 축산물의 생산과 유통을 촉진할 계획이다.

문혁 서귀포시 청정축산과장은 “HACCP 인증농가 출하장려금 지원사업을 신규 편성함으로써 축산농가의 운영비 부담 완화에 조금이나마 보탬이 되길 바란다”라며, “앞으로도 HACCP 인증농가 확대를 통해 제주 축산물의 경쟁력을 강화할 수 있도록 다양한 지원정책을 지속적으로 추진하겠다”라고 말했다.