보령교육지원청(교육장 박도순)은 지난 3월 30일 학교급식점검단 사전협의회를 실시하고, 4월 6일부터 7월 22일까지 관내 단설유ㆍ초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수학교 49교를 대상으로 상반기 학교급식 위생ㆍ안전 점검에 들어간다.
점검은 학부모점검단과 담당공무원이 2인 1조로 점검반을 편성하여 학교급식에 대한 객관성 확보 및 학부모 참여기회를 확대하고, 급식실의 전반적인 위생관리 상태, 식재료 검수 및 위생적 조리, 시설․안전관리 등을 집중 실시한다.
박도순 교육장은 “정기 학교급식 위생․안전점검뿐만 아니라 교육장이 함께하는 불시 특별점검 등 지속적으로 수시점검을 실시하여 학부모의 불안감을 해소하고, 식중독을 미연에 방지 할 수 있는 위생관리 수준 향상과 안전성 확보에 주력할 계획”이라고 밝혔다.
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