▲ 이유식교육 현장

신구대학교가 위탁 운영하고 있는 성남시 어린이급식관리지원센터와 성남시 다문화가족지원센터는 9월 14일 결혼 이민자와 자녀가 함께 참여하는 영양 간식 만들기 교육을 진행한다고 밝혔다. 

이번 영양 간식 만들기 교육은 다문화가정 자녀의 건강한 식습관 형성에 도움을 주고자 마련된 것으로, 성남시 어린이급식관리지원센터 체험교육장에서 푸드머스와 연계한 실습교육으로 진행한다. 

성남시 어린이급식관리지원센터와 다문화가족지원센터는 4월에도 임신한 결혼 이민자 및 영아를 둔 결혼 이민자를 대상으로 영아 이유식 제공방법에 대한 교육을 진행하여 초보엄마들에게 큰 호응을 얻은 바 있다. 이에 이어 두 번째로 마련된 금번 건강간식 만들기 교육은 유아가 있는 다문화 가정을 대상으로 진행된다. 

성남시 어린이급식관리지원센터 이윤나 센터장(신구대학교 식품영양과 교수)은 “영유아가 있는 다문화가족에 대한 교육 프로그램을 통해 자녀의 건강한 식습관 형성을 위한 올바른 정보와 긍정적인 경험의 기회를 제공할 수 있기를 바란다”고 말했다.