연천군은 14일 청산면 궁평리 푸르내 농업체험관에서 관내 오이재배농가 100여명을 대상으로 오이가공, 체험(요리, 화장품)프로그램 교육을 실시하였다.

전년도 농진청 지역농업특성화 사업으로 경민대학교에 용역의뢰 하여 오이 절임류 5종, 피클 샐러드류 5종, 젤리 디저트류 3종, 샌드위치류 3종, 오이화장품, 에센스, 스킨, 비누, 폼클레징 등 7종, 총 23종의 응용상품을 개발하였다.

이번 교육은 2년차 사업으로 지난해 개발된 오이가공품을 활용하여 농가 및 작목반별 상품개발 및 체험활동으로 활용할 수 있는 계기를 마련하였다.

김규선 연천군수는 교육에 앞서 특강으로 연천군 농업농촌 지원계획에 대해 설명하는 시간을 가졌다.

농업기술센터 관계관은 “오이활용 가공 체험 농가를 육성하여 농산물 소비의 확대와 오이를 이용한 다양한 가공품 및 체험프로그램을 보급해 농가의 소득이 향상 되도록 하겠다.”고 말했다.