고성군(군수 이상근)이 본격적인 여름 휴가철을 맞아 전국 관광객들을 위한 미식 여행지로 주목받고 있다.
군은 청정한 자연환경과 함께 다양한 농수축산물의 우수성을 바탕으로, 군 내 외식업소와 협력해 ‘특화·대표먹거리’ 상품을 꾸준히 개발 및 보급하여 지역의 맛과 멋, 그리고 특별한 즐거움을 동시에 선사하고 있다.
고성군 농식품유통과는 지역 내 음식점들과 고성산 식재료를 활용한 특화먹거리 공동개발 및 보급에 나서왔으며, 특히, 2023년부터는 고성의 전통음식과 옛 시절 추억의 메뉴를 발굴·상품화하는 ‘고성대표먹거리 상품화 사업’을 추진하고 있다. 이를 통해 탄생한 고성만에서만 맛볼 수 있는 차별화된 먹거리들은 현재 고성을 대표하는 식도락 관광의 핵심 콘텐츠로 자리잡으며, 많은 방문객들로부터 호응을 얻고 있다.
이수원 농식품유통과장은 “고성의 다양한 특화먹거리는 단순한 한 끼 식사를 넘어 지역 농수축산물의 가치를 더하고, 여행의 소중한 추억을 만들어주는 매개체로 자리 잡았다”라며, “여름철 고성의 푸른 바다와 아름다운 자연을 만끽함과 동시에 고성만의 고유하고 특별한 미식을 꼭 경험해보시길 것를 적극 권유한다”라고 말하면서 자신감을 표현하고 있다.
이번 여름, 경남 고성에서 맛의 풍요로움과 지역의 정취, 신선한 식재료가 어우러진 진정한 식도락 여행을 즐겨보자.