보령교육지원청(교육장 박도순)은 4월 18일부터 5월 4일까지 관내 초,중,고 급식학교를 대상으로 간부공무원 학교급식 특별점검을 실시한다.
이번 간부공무원 특별점검은 기온이 급격하게 올라가는 4월, 5월 사이에 발생되기 쉬운 식중독 사고 예방을 위해 교육장 및 과장이 학교급식 현장의 위생관리 실태를 점검함으로써 단위학교에서의 위생관리에 대한 경각심을 제고하고 안전한 학교급식이 이루어질 수 있도록 지도한다.
점검내용은 학교급식 식재료 복수검수 실시 여부, 음식물쓰레기 줄이기 시행여부, 식중독 사고 대비 대책반 운영 실태등 11항목에 대해서 중점 점검하고 학교장과 급식담당자의 면담을 통해 현장의 애로사항을 파악하여 학교급식 지원에 적극 반영할 예정이다.
박도순 교육장은 “급식실 종사자들의 노고를 격려한다. 앞으로도 학교급식 위생사고 예방관리에 보다 철저를 다 해줄 것을 당부한다.”고 말했다.
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