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강원특별자치도는 지난 6.4. ~ 6.26.의 기간동안 도내 축산물 관련 업체 189개소*에 대해 도청 관련 부서**와 시군 합동으로 작업장 위생 상태를 점검하였으며, 부적합 5개소를 적발하였다고 밝혔다.

이번 점검은 온도, 습도가 상승하는 하절기를 대비하여 선제적인 안전관리를 위해 추진되었으며, 식사 인원이 많은 학교급식이나 군납 축산물 제조·판매 업체를 포함하여 점검하였다.

주요 위반사례로는 ▲축산물 보관 기준 위반 1건, ▲폐기제품 혼합 보관 등 영업자 준수사항 위반 1건, ▲종업원의 건강진단 미실시 1건, ▲작업장 위생 상태 불량 2건이며, 적발 업체에 대해서는 관계 법령에 따라 영업정지 등 행정처분 하거나, 관계자 조사 후 검찰에 송치할 예정이다.

 안재완 동물방역과장은 “예년에 비해 때 이른 무더위에 축산물 위생관리가 더욱 중요해지는 시기인 만큼, 종사자분들께서는 축산물 유통·판매 방법을 정확하게 숙지하시어, 온도 관리에 힘써주시길 바란다“고 당부하였다.