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강원특별자치도, 운영 급식시설 점검 통한 식중독 예방 합동점검 실시
  • 김만석
  • 등록 2024-04-04 14:51:23
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▲ 사진=강원특별자치도청

강원특별자치도는 체험학습 및 야외 활동이 증가하는 봄 나들이철을 맞아 청소년 대상 운영 급식시설 점검을 통한 식중독 예방 합동점검을 실시한다.


도 및 18개 시군은 서울지방식약청과 합동으로 5일부터 19일까지 10일 간 점검을 진행할 계획이다. 점검대상은 총 24개소로 청소년 수련시설 21개소, 대형학원 1개소, 지자체 학사시설 2개소를 점검할 예정이다.


주요점검 내용은 식품위생법 준수, 소비기한 준수, 식품 보관기준 준수, 조리종사자 위생 관리, 지하수 사용시설 살균소독장치 작동 여부다.


또한, 적극적인 교육·홍보를 통하여 식중독 예방법을 안내하고 식중독 발생 우려가 있는 조리식품, 완제품 수거·검사도 진행한다.


박은주 강원특별자치도 보건식품안전과장은 "청소년 수련시설 등 집단식중독이 발생할 수 있는 시설을 점검하여 식중독을 사전에 예방하고 식재료 안전관리를 위해 최선을 다하겠다."고 밝혔다.


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