사진=첫째아들 유튜브영상 캡쳐
나이가 들면서 기운이 없고 손발이 떨리는 증상은 몸속 단백질과 영양이 부족하다는 신호로, 고기를 먹기 힘든 어르신들에게는 소화 잘되는 식품으로 보충이 필요하다.
3위는 달걀로, 삶거나 찜으로 먹으면 소화가 쉽고, 단백질과 필수 아미노산뿐 아니라 손발 떨림과 기억력 보호에 도움을 주는 콜린까지 풍부해 즉각적인 에너지를 공급한다.
2위는 두부로, 고기만큼 단백질이 풍부하면서 콜레스테롤 걱정이 없고 소화 흡수율이 높아 위장이 약한 분도 부담 없이 근육과 뼈를 튼튼하게 해준다.
1위는 황태와 북어로, 단백질 함량이 높고 근육 형성에 필수적인 아미노산이 풍부해 손발 떨림과 기력 저하를 완화하며 혈액순환과 체력 회복에도 탁월하다.
소화 잘 되는 달걀, 두부, 황태를 꾸준히 섭취하면 고기를 억지로 먹지 않아도 활력과 근력을 지켜 백세까지 건강하게 움직일 수 있다.
한국외식업중앙회 의정부시지부, 제61회 정기총회 개최
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